Овсяные хлопья «Геркулес» - 2 стак.
Молоко – 1 стак.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 ст. ложка
Картофельный крахмал – 1 ст. ложка
Порошок какао – 5 ст. ложек
Сахар – 250-300 г
Творог – 200 г
Масло сливочное – 100 г
Сода пищевая – 1 ч. ложка
http://www.povarvideo.ru" onclick="window.open(this.href);return false;
***
Рецепт приготовления тертого пирога.
=================================
Ингредиенты:
=============
Мука – 2 стак.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 0,5 стак.
Масло сливочное – 125 г
Разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки
Черная смородина – 250 г
Рецепт приготовления тертого пирога:
==================================
Приготовление пирога начинаем с того, что смешиваем растопленное масло с сахаром и яйцами, добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. 1/3 часть теста отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Дно формы для запекания выстилаем пергаментной бумагой и помещаем в форму оставшееся тесто, распределяя его по дну формы и формируя бортики. Выкладываем черную смородину, распределяя ее равномерно. Сверху смородины натираем на крупной терке вторую половину теста, которую извлекли из морозильной камеры. Отправляем в духовой шкаф на 50 минут при температуре 190 градусов. Готовый пирог извлекаем из формы после его остывания.
***
***
Для приготовления нужно:
Мука – 280 гр.
Маргарин – 200 гр.
Сахар – 0,5 стак.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Густое варенье или повидло – 0,5 стак.
Для начала в муку добавим разрыхлитель для теста и все смешаем.
Натрем на крупной терке маргарин и разотрем его вместе с мукой в крошку.
В отдельной посуде взобьем до однородности сахар с яйцом.
Добавим лимонный сок и перемешаем.
Теперь к мучной части добавим яичную смесь и замесим эластичное тесто.
Если тесто будет сильно приставать к рукам, то можно добавить еще немного муки.
Когда тесто будет готово, разрежем его на две части, одна больше, а другая меньше.
Меньшую часть кладем в пакетик и в морозилку минут на 20.
Большую часть выкладываем на смазанную маргарином пергаментную бумагу, и формируем тесто по размеру формы.
Сверху щедро смазываем вареньем.
Далее натираем охлажденное тесто на крупной терке поверх варенья и ставим в духовку при 200 градусах на 20 -30 минут,
ориентируемся по румяной корочке на пироге.
****
Рецепт:
125 грамм муки
125 грамм сахара
25 грамм какао
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
150 грамм сливочного масла
Ванильный сахар
2 яйца